1853 började historien om Grövelsjögården. Då bosatte sig Esten Embrektsson Hodal från Femundshyttan, som var gift med Sigri Eriksdatter i en plats i Sverige som hette Grövelsjödalen. Men först 70 år senare började Grövel-Jacob att ta emot gäster på gården. Året var 1927. Han skötte om gården, hyrde ut jaktmarker och dresserade hundar, hans dotter Ebba fick ta hand om gästerna som skulle ha rum och mat. På fyrtiotalet tog hon över pensionatsrörelsen och nu är det hennes son Bengt som sköter om gården i den femte generationen. Efter skolan hade Bengt två alternativ att välja som yrke - bonde eller skogsarbetare. Men han blev kock! Vägen till yrket gick via stadshotellet i Falun, restaurangskola i Stockholm och kurs i husmanskost i Orsa. 1960 träffade Bengt en flicka från Orsa, Kerstin heter hon och kom till Grövelsjön för att jobba på Sjöstugan. Hon blev kvar och gifte sig med Bengt. |